A Fonte de Energia do Corpo Humano

A Fonte de Energia do Corpo Humano

8 fevereiro 2014 | Artigos

O corpo humano é uma máquina orgânica, e como qualquer máquina, para funcionar necessita de uma fonte de energia – calorias ou Kcal. Estas calorias são obtidas a partir de três macronutrientes: hidratos de carbono, proteínas e gorduras.

Hidratos de Carbono | Simples e Complexos

Hidratos de Carbono | Simples e Complexos

27 janeiro 2014 | Artigos

Os Hidratos de carbono são o tipo de macro-nutriente que melhor desempenha a função de combustível para o organismo. Em síntese existem dois grandes tipos de hidratos de carbono: os simples e os complexos.